marpag2105 |
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| Cercando genericamente "crema fredda" se ne trovano un po' con le spiegazioni (a parte la Creamy) Mi sembra di capire che per tutte la preparazione č simile, col granitore oppure mescolando con acqua (o latte scremato) a temperatura ambiente vigorosamente per un paio di minuti (frullatore a immersione?), poi lasci riposare, poi rimescoli lentamente. Nel tuo caso sarą anche meglio mettere in frigo prima di mangiarla. (non sono esperto, non mi assumo responsabilitą )
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